| 蒙古颪岩塩ショップ |
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| モンゴル秘境の岩塩は、砂などを取り除き、小さな塊に砕いただけの自然塩、甘さを感じるのが特徴です。蒙古颪モンゴル岩塩は塊と粉末の2種類があります。岩塩塊はおろし器で削って粉末状にして、また粒状にした岩塩粒々はミルで挽いて、焼肉、焼鳥、焼魚、天ぷら、刺身、野菜に直接振りかけるのが最適。岩塩粉末は総合調味料として、スープや梅干、漬物、味噌作りに好評、おにぎり、卵焼き、塩焼きに使えば格別です。 |
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